Se necesita, básicamente un zapallo. De esos vistos en las pelis en la época de Halloween.
Partirlo al medio, rociarlo con aceite de oliva, sal, pimienta y llevar en una placa a horno hasta que estén tiernos ambos trozos.
Mientras tanto, hervir, por un lado trocitos de batata y zanahoria y por otra llevar a ebullición un choclo.
Luego, rehogar media cebolla y un diente de ajo, cortados en cubos.
Añadir carne cortada en cubitos, salpimentar.
Luego, agregar las verduras, tomatitos cherry y un poco de pimentón.
Por último, retirar los zapallos del horno, quitarles las semillas y rellenar.
A comeeeer!!!!!!
